αυγό, πρωτεΐνες, βιταμίνες, χοληστερόλη, χολίνη, ασβέστιο

Ναι ή όχι στο αυγό;

Τα κόκκινα αυγά είναι οι μεγάλοι πρωταγωνιστές του Πάσχα και επαναφέρουν τη συζήτηση για το αν η κατανάλωσή τους – υπό προϋποθέσεις κρύβει κινδύνους-  ή αν
νεφρά, χοληστερόλη, ελαιόλαδο, ουρολοίμωξη, ουρία

Εχθροί και φίλοι των νεφρών

Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία των νεφρών, δύο φυσικά «φίλτρα», από τα οποία ο οργανισμός  απομακρύνει τοξίνες και άλλες περιττές ουσίες.
χοληστερίνη, χοληστερόλη, κορεσμένα λιπαρά, φυτικές ίνες, ωμέγα-3

Αυτήν την εβδομάδα μας ρώτησαν… Δυσκολεύομαι να ρίξω τη χοληστερίνη μου αν και σε γενικές γραμμές, διατρέφομαι σωστά. Τι μπορεί να φταίει;

Υπάρχουν τροφές… υπεράνω υποψίας που αυξάνουν την κακή χοληστερόλη.  Για παράδειγμα η γαλοπούλα η οποία αν και θεωρείται άπαχη, η περιεκτικότητα της σε